グルメ

昨晩は四季亭はな村のお手伝いに行ってまいりました。

昨日は相当あわただしい一日で、いろいろなお客さまがお見えになられていました。

そのなかの一組のお客さまから伊勢海老2尾のお造りとそれをダシに使った赤だしの味噌汁の特別注文をいただきました。これは相当に美味しいものです。おいしいものを知っているお客さまだなぁ、と思いました。
神奈川県の鎌倉にあります知る人ぞ知る高級ローストビーフのお店でも伊勢海老のお造りを食べることができるのですが、そこまでしか提供していません。なぜならそこは洋食のお店だからです。四季亭はな村は割烹の料理店です。赤ダシのお味噌汁を提供することができるのです。

グルメのお客さまが全国からお越しになられ、当店もお客さまに磨かれながら成長しております。今後ともよろしくお願いいたします。